Zwiebeln in Sahne

 

Zutaten (3 Portionen):

4 Zwiebeln

2 El Honig

250 ml Sahne

Salz

Pfeffer

1 El Öl zum anbraten
 

Zubereitung:

Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in Öl anbraten, bis siegebräunt sind. 

Dann die Zwiebeln in Honig glasieren, bis der Honig Bläschen wirft. 

Mit Sahne ablöschen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

 

Tipps:

Zu gegrilltem Fleisch schmeckt dies sehr lecker.